代表挨拶

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私たちは常にお客様の立場に立ち、利益を考えたご提案を心がけています。適正な価格で、その日の注文にはその日のうちに新鮮なお肉をお届けし、スピードと鮮度を両立させています。営業スタッフはお肉の知識を持ち、仕入れや調理法まで幅広くサポート。食べていただくお客様の笑顔につながることこそが、ヤマチクにとって最大の喜びです。

企業理念

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ヤマチクの理念は「美味しいお肉で人と人をつなぐ」ことです。単に商品を卸すのではなく、取引先や地域のお客様と共に発展していくことを大切にしています。品質・鮮度・誠実さを基本に、お客様が安心して仕入れや購入を任せられるパートナーとなることを目指します。食を通じて笑顔を広げ、地域社会に貢献する企業であり続けます。

会社の歩み

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ヤマチク株式会社は2019年に設立し、現在7期目を迎えました。精肉卸売業としてスタートし、居酒屋・焼肉店・ステーキハウスなど幅広い飲食店との取引を拡大。加えて直売所「あお松」を運営し、弁当や惣菜の販売でも地域のお客様に親しまれています。卸と小売の両輪で成長を続け、信頼される食肉のプロフェッショナルを目指してきました。

事業内容

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当社は精肉の卸売業を中心に、居酒屋や焼肉店、ステーキハウスなど飲食店への供給を行っています。希少なメス牛や新鮮な国産ホルモンを強みに、大手では対応できない細やかな加工にも柔軟に対応。また、直売所「あお松」ではお弁当や惣菜を販売し、地域のお客様からも厚い支持を得ています。業務用から家庭用まで、幅広いニーズに応える事業を展開しています。

今後の展望

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ヤマチクはこれからも焼肉店向けの卸を強化し、より多くの飲食店様に美味しいお肉を届けたいと考えています。特に代表が惚れ込んだメス牛の美味しさを広め、店舗の仕入れを通じて地域全体の食文化に貢献することが目標です。新しい挑戦にも積極的に取り組み、時代に合ったサービスを提供しながら、信頼され続ける存在でありたいと考えています。

会社概要

社名 ヤマチク株式会社
事業内容 精肉卸売業
惣菜・弁当販売(あお松運営)
代表者 山口 哲史
所在地 〒557-0042 大阪府大阪市西成区岸里東1-13-11
TEL 06-4398-3131
設立年月日 2019年
従業員数 12名
従業員平均年齢 30代~50代中心

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